Isi

• Apakah Anda membuat resep ini?
• Pertanyaan dan Jawaban Komunitas
• Tips
• Hal yang Anda Butuhkan

• Isi panci dengan air setinggi 2,5 cm dan letakkan keranjang kukusan di dasar panci.
• Tutup panci dengan penutup yang rapat dan didihkan. Saat mendidih, angkat tutupnya dan tambahkan kacang yang baru dicuci dan dipotong ke dalam keranjang kukusan.
• Kecilkan api menjadi sedang dan tutup kembali.
• Masak selama sekitar 2 menit dan kemudian uji kematangannya. Mereka harus empuk tapi tetap renyah.
• Bumbui dan sajikan segera.

Tempatkan kacang dalam mangkuk sedang. Tambahkan tomat, bawang bombay, dan keju feta. Aduk dengan penjepit.

Panaskan oven sampai 350ºF (176ºC) derajat. Olesi piring casserole besar dengan mentega atau minyak zaitun.

Kemudian tuangkan semua airnya. Pindahkan kacang ke dalam mangkuk.

Taburi dengan sedikit gula atau tuangkan sedikit sirup emas.

Menyajikan. Sentuhan gula akan memunculkan rasa manis pada kacang dan akan terasa nikmat.

Apakah Anda membuat resep ini?

Tinggalkan ulasan

Pertanyaan dan Jawaban Komunitas

Bagaimana cara menggoreng kacang hijau?

Masukkan ke dalam wajan dengan minyak zaitun dan mentega, lalu tumis selama sekitar tiga hingga empat menit. Tutup dan lanjutkan memasak dengan api kecil selama empat menit lagi. Tambahkan jus lemon dan irisan almond jika Anda mau.

Bagaimana cara membumbui kacang hijau kukus?

Gunakan sedikit mentega, perasan jus lemon segar, dan sedikit garam dan lada hitam segar. Anda juga bisa menambahkan sedikit saus salad favorit Anda.

Bagaimana cara melepaskan senar?

Pegang ujung benang dan kupas.

Bisakah saya menggunakan bacon, bawang, garam dan merica untuk membumbui kacang hijau?

Iya. Masak bacon dan sisihkan, biarkan lemak yang dihasilkan di dalam wajan Anda. Kemudian, tumis bawang bombay dengan lemak bacon, tambahkan kacang dan sedikit air, lalu kukus hingga matang sesuai keinginan. Kemudian, kembalikan bacon dan bumbui dengan garam dan merica, jika perlu.

Bisakah saya memasak kacang hijau dalam panci kuali?

Saya memasak kacang hijau segar saya dalam panci tempayan. Tambahkan ham hock, sosis, bacon, gula pasir, bumbu Cajun, paprika, bawang merah, dan kaldu ayam. Dinginkan dengan sangat lambat dalam semalam.

Apakah mereka baik untuk tubuh saya?

Ya, karena mereka memiliki banyak vitamin dan nutrisi penting.

Tips

• Kacang hijau bisa dimasak terlebih dahulu dan kemudian dipanaskan kembali sebelum disajikan. Jika Anda perlu memasak kacang sebelumnya, siapkan penangas es saat kacang dimasak. Pemandian es adalah mangkuk besar berisi es batu dan air. Saat kacang sudah matang, saring dan rendam ke dalam air es untuk menghentikan proses memasak. Ini juga akan membantu mempertahankan warna hijau cerahnya.

Hal yang Anda Butuhkan

• Air bersih
• Wadah memasak (panci, keranjang kukusan atau mangkuk tahan microwave)
• Kompor atau microwave
• Saringan
• Garam dan merica