Isi

• Tips
• Bahan yang dibutuhkan

Metode 2 dari 2: Menyiapkan Nasi Merah yang Lezat

1. 

   
   
   Tumis nasi selama lima menit untuk menambah rasa kecoklatan. Di dalam panci, panaskan satu sendok teh minyak zaitun dengan api sedang. Miringkan wajan dengan hati-hati agar minyak menutupi seluruh bagian bawah. Tambahkan secangkir beras merah berbiji panjang dan masak selama lima menit untuk menyisakan kacang dengan rasa chestnut.
   • Kocok wajan dari waktu ke waktu untuk menggoreng nasi secara merata.
   • Lewati langkah ini jika Anda tidak ingin menggoreng nasi.

2. 

   Tambahkan kaldu ayam, air dan garam. Masukkan satu setengah cangkir kaldu ayam, satu cangkir air dan 1/4 sendok teh garam kasar ke dalam wajan. Agar ayam terasa lebih kuat, ganti air dengan lebih banyak kaldu.
   • Anda bisa menggunakan kaldu buatan sendiri dan industri.

   Variasi: Untuk membuat nasi dalam penanak listrik atau bertekanan, masukkan nasi tumis ke dalam wadah bersama bahan lainnya. Tutup wajan dan nyalakan dalam mode "nasi" atau "memasak".

   
   

3. 

   Rebus kaldu dengan api besar. Biarkan wajan tidak ditutup untuk mengawasi cairannya. Nasi tidak perlu diaduk, untuk saat ini.

4. 

   Jatuhkan nasi dengan garpu dan hiasi dengan peterseli. Buka tutup panci dengan tangan terlindung oleh sarung tangan dan gunakan garpu untuk mengeluarkan nasi. Untuk menambahkan sentuhan kesegaran pada nasi, tambahkan 1/4 cangkir peterseli segar cincang sebelum disajikan.
   • Simpan beras dalam wadah kedap udara hingga empat hari.

Tips

• Jika Anda menggunakan kaldu ayam potong dadu, larutkan satu kubus ke dalam dua gelas air dan ikuti resep seperti biasa.

Bahan yang dibutuhkan

Nasi putih berbumbu

• Gelas dan sendok takar.
• Panci 2 l dengan penutup.
• Sebuah sendok.
• Garpu.
• Sebuah pegangan (opsional).

Nasi merah yang enak

• Gelas dan sendok takar.
• Panci dengan penutup
• Garpu.
• Sebuah sendok.