Isi

• Langkah
• Tips
• Peringatan

Kebun organik menghasilkan makanan dan bunga tanpa menggunakan bahan kimia. Jenis budidaya ini lebih sehat, ekologis dan lebih murah karena tidak perlu membeli pupuk sintetis, pestisida atau herbisida. Selain itu, salah satu cara terbaik untuk menghindari konsumsi zat yang berbahaya bagi kesehatan manusia, seperti glifosat, adalah dengan tidak menggunakan produk tersebut di taman Anda. Anda dapat mencapai semua manfaat ini dengan bekerja secara harmonis dan tidak melawan alam. Yang terbaik dari semuanya, Anda dapat menyiapkan taman organik di ruang kecil yang cerah. Jika dilakukan dengan benar, perawatannya mudah.

Langkah

Bagian 1 dari 3: Mempersiapkan ruang untuk taman

1. 

   Bekerja lebih awal. Dimungkinkan untuk memulai setiap saat sepanjang tahun. Beli pot (jika ada), tanam bibit, bangun bedengan dan siapkan pupuk.

2. 

   
   
   Pilih tempat kecil untuk taman. Jangan terlalu ambisius pada awalnya. Pesan tempat di halaman belakang rumah Anda di mana Anda bisa berjemur setiap hari setidaknya selama enam jam. Taman kecil yang terawat baik seluas 1 m² sudah cukup untuk menanam semua makanan yang diperlukan untuk makanan seseorang.
   • Anda bahkan bisa mulai dengan beberapa vas di bawah jendela.

3. 

   
   
   Apakah Anda memiliki halaman rumput di tanah Anda? Bagaimana kalau mengubahnya menjadi taman? Rerumputan yang sempurna membutuhkan banyak pekerjaan, membutuhkan banyak air dan pupuk serta merupakan tanaman monokultur yang sulit dipelihara. Biarkan spesies lain, seperti shamrocks, muncul dan jangan terlalu khawatir dengan semak belukar yang muncul. Tanam sesuatu dengan rumput atau kurangi ukuran halaman.

4. 

   
   
   Pikirkan tentang membuat taman dengan pot. Tumbuh dalam pot atau kotak di balkon Anda. Tanam bumbu favorit Anda di dekat jendela untuk menambahkan rasa spesial pada hidangan.
   • Bahkan jika Anda tidak memiliki halaman belakang atau balkon yang cerah, Anda bisa menanam peterseli, mint, bawang putih, bawang merah, daun bawang dan tomat ceri.
   • Anda bisa mengubah ember berukuran 20 liter menjadi vas dengan menempatkan lapisan kerikil di bagian bawah dan membuat lubang 1 cm di bagian bawah untuk mengalirkan air.

Bagian 2 dari 3: Mempersiapkan tanah organik

1. 

   Buatlah kompos. Ini adalah elemen terpenting dari substrat organik. Beberapa jenis bahan organik dapat digunakan untuk memperkaya tanah, tetapi yang terbaik adalah memulai dengan apa yang sudah Anda miliki di kebun Anda sendiri:
   • Daun-daun berguguran.
   • Saya membunuh (preferensi sebelum menyebar).
   • Gundukan rumput.
   • Buah dan sayuran tetap ada.
   • Jangan memasukkan barang-barang yang mengandung minyak, lemak, daging, lemak, kotoran, produk susu atau serpihan kayu.

2. 

   Ukur pH tanah. Beli strip uji pH di toko taman. Ambil sebagian tanahnya, campur dengan air suling sampai menjadi seperti susu kocok dan rendam strip uji, biarkan terendam selama 20 atau 30 detik. Terakhir, bandingkan warna dengan steker yang disertakan dalam kit.
   • PH (keasaman x alkalinitas) harus antara 5,5 dan 7.
   • Apakah tanahnya terlalu asam (di bawah 5,5)? Beli dolomit atau kapur, tambahkan ke tanah dan ulangi pengukuran.
   • Sebaliknya, jika substrat sangat basa (di atas 7), tambahkan lebih banyak bahan organik, seperti lumut gambut dan pupuk, lalu uji lagi.

3. 

   Periksa drainase. Gali lubang berukuran 30 cm² di taman atau di tempat tidur. Isi dengan air dan tunggu 24 jam. Kemudian ganti air dan ukur kecepatan drainase dengan pita pengukur. Idealnya adalah menurunkan 5 cm per jam.
   • Sedikit kompos dan lumut gambut memperbaiki drainase yang cepat dan lambat.
   • Ada tes yang lebih sederhana dan kurang akurat: basahi bumi dan ambil bagian. Itu harus berdekatan, tetapi harus dipisahkan dengan mengetuk dengan jari. Jika substrat tidak terpisah sama sekali atau, sebaliknya, tidak saling menempel, tambahkan lebih banyak bahan organik (pupuk atau lumut gambut) untuk memperbaiki drainase.

4. 

   Siapkan tanah dengan tumpukan kompos Anda. Rahasia budidaya organik adalah kekayaan substratnya. Gunakan bahan organik sebanyak mungkin, sebaiknya dari tumpukan kompos Anda. Ada banyak keuntungan membuat substrat dengan cara ini:
   • Tidak perlu menggunakan pupuk kimia untuk menyehatkan tanaman.
   • Lebih mudah untuk menggali (dan menyiangi) tanah yang diperkaya yang belum terlalu padat.
   • Substratnya lebih ringan dan akarnya dapat tumbuh dan berkembang lebih mudah.
   • Tingkatkan kontak akar dengan air dan udara. Tanah liat itu berat dan menahan air untuk waktu yang lama. Di sisi lain, tanah berpasir terkuras dengan sangat cepat. Pupuk organik memperbaiki kedua masalah tersebut.

Bagian 3 dari 3: Menanam dan merawat taman

1. 

   Pilih tanaman yang ingin Anda tanam. Pikirkan tentang apa yang Anda suka makan dan makanan apa yang paling sering Anda siapkan. Beberapa sayuran berbuah sepanjang tahun, seperti tomat, merica, dan labu, tetapi ada juga yang hanya bisa dipanen setahun sekali, seperti wortel dan jagung. Beli bibit di toko kebun.
   • Beli bibit yang belum berkecambah dan yang belum ditanam dengan bahan kimia. Kebun organik yang nyata tidak dapat menghasilkan tanaman dengan pupuk dan pestisida.

2. 

   Tanam bibit pada hari yang cerah dan setelah musim dingin. Tumbuh di substrat yang diperkaya dengan bahan organik dan di tempat yang menerima sinar matahari langsung setidaknya selama enam jam sehari.
   • Jangan biarkan terlalu banyak ruang kosong untuk mencegah munculnya gulma. Tumbuhkan tanaman pendamping untuk mengisi ruang dan memaksimalkan taman Anda. Gulma lebih sulit muncul di taman yang lebih padat.

3. 

   Letakkan humus di sekitar tanaman, membentuk lapisan dengan tinggi 5 cm. Humus organik, yang meliputi gabus, serpihan kayu, dan gundukan rumput, membusuk dan memperkaya tanah.
   • Pada saat yang sama, ia menjauhkan hama, menyeimbangkan suhu tanah dan membuat air sulit menguap, sehingga mengurangi kebutuhan untuk menyiram tanaman.

4. 

   Sirami taman di pagi hari. Karena suhunya lebih sejuk di pagi hari, air menguap lebih lambat dan tanaman tetap terhidrasi lebih lama.
   • Menyiram pada malam hari bukanlah ide yang baik karena tanahnya terlalu lembap untuk waktu yang lama sehingga menyebabkan munculnya jamur. Lebih baik menyiram pada sore hari dari pada malam hari, tetapi yang ideal adalah pada pagi hari.

5. 

   Hapus gulma dari waktu ke waktu. Akar harus dicabut agar tidak tumbuh kembali. Gulma adalah tanaman yang tidak diinginkan yang tumbuh secara spontan, seperti ivy.
   • Gunakan cangkul yang sangat tajam. Lebih baik mengambil cangkul Belanda daripada yang tradisional. Periksa dan keluarkan secara berkala.
   • Apakah gulma sudah tumbuh kembali? Mungkin Anda telah meninggalkan sebagian dari akarnya di bumi. Jika mereka terlalu dekat dengan tanaman, cabut dengan tangan Anda untuk menghindari risiko mencabut tanaman yang tidak seharusnya Anda cabut.
   • Gunakan panas untuk menghilangkan gulma yang lahir di retakan dan retakan. Hati-hati gunakan heat gun, sedikit air mendidih, atau bahkan obor.

6. 

   Ciptakan lingkungan yang menarik untuk hewan bermanfaat dengan menambahkan benih, pupuk atau bunga. Banyak hewan peliharaan berkontribusi pada perkembangan taman yang sehat. Dorong kehadiran dan keabadian mereka dengan yang berikut:
   • Taruh benih untuk burung.
   • Tambahkan pupuk ke substrat untuk menarik cacing tanah.
   • Tanam bunga madu, bunga matahari, lemon balm atau peterseli untuk menyebut serangga baik.

Tips

• Anda tidak memerlukan peralatan khusus untuk membuat kompos, cukup timbun bahan organik di dalam wadah dan tunggu sampai terjadi pembusukan. Jika Anda ingin mempercepat, aduk komposter dari waktu ke waktu untuk mencampur dan menambahkan udara.
• Kebun organik berbeda dengan kebun konvensional karena tidak membutuhkan pupuk atau pestisida sintetis. Mereka berkembang hanya dengan substrat yang kaya, pemilihan spesies yang cermat dan pembatas fisik (seperti humus dan pemusnahan serangga secara manual).
• Buatlah bedengan kecil agar Anda bisa memindahkan tanaman tanpa menginjak apapun.
• Singkirkan kutu daun (serangga merayap yang lebih sering muncul di musim semi dan musim panas) dengan semburan air yang kuat.
• Saat hewan peliharaan menyerang tanaman, pindahkan dengan tangan Anda. Menerapkan konsep rotasi tanaman, permakultur dan tanaman pendamping. Metode ini mengurangi keberadaan hama dan dapat mencegahnya sepenuhnya dalam beberapa kasus.
• Rahasia untuk membasmi hewan peliharaan dan gulma adalah bertindak secepat mungkin dan sebelum masalahnya menjadi lebih buruk.
• Tinggalkan beberapa daun dan ranting rumput di taman untuk dijadikan humus, yang mencegah munculnya gulma dan memperkaya tanah.
• Anda dapat menggunakan hampir semua bahan untuk membuat pupuk, tetapi jangan menambahkan bahan yang telah mengalami perlakuan kimiawi, seperti gundukan rumput yang terkontaminasi herbisida dan pestisida.
• Bagilah taman menjadi kotak-kotak kecil! Jadi Anda dapat menanam lebih banyak di tempat yang lebih sedikit dan tidak perlu terlalu khawatir tentang tanah dan gulma.
• Coba Perlindungan Terpadu, yang merupakan metode yang efisien untuk menangani hama.

Peringatan

• Jangan pernah menggunakan humus yang terbuat dari kulit pohon. Meski terlihat bagus, ia mencuri nitrogen dari tanah, membusuknya, mencegah pertumbuhan tanaman dan menarik rayap.
• Jangan gunakan salah satu bahan di bawah ini untuk membuat pupuk:
  
  • Daging, tulang dan lemak apapun.
  • Minyak dan lemak.
  • Gunakan sedikit buah dan sayuran yang komposisinya mengandung banyak air, seperti tomat, jeruk, mentimun, melon, makanan yang dimasak, dll. (jika Anda menggunakannya, ekstrak airnya terlebih dahulu).
  • Kotoran hewan karnivora, terutama anjing dan kucing (manusia juga).
• Jika rumah Anda pernah dicat dengan cat berbahan dasar timbal, kemungkinan bahan tersebut masih ada di dalam tanah. Logam ini menyusup ke bumi dan tetap di sana selama bertahun-tahun. Tidak pernah tanam sayuran, tumbuhan atau pohon buah-buahan di dekat rumah yang mungkin telah dicat dengan cat berbahan dasar timbal.