Isi

• Langkah
• Tips
• Peringatan

Apakah Anda selalu ingin memiliki bar? Menyiapkan bar di rumah itu mudah dan menyenangkan! Untuk melakukan ini, Anda perlu menyediakan bar dengan bahan dan peralatan yang diperlukan, selain menemukan tempat yang tepat untuk itu.

Langkah

Bagian 1 dari 3: Menyiapkan ruang dan daftar belanja

1. 

   Temukan tempat yang bagus di rumah untuk bar Anda. Menempatkan bilah di mana saja tidak ideal. Carilah tempat yang memiliki ruang dan suasana yang memadai, tempat menyimpan peralatan dan bahan. Juga harus ada cukup ruang untuk bekerja dan menjamu tamu.
   • Untuk mengatur bar Anda, gunakan meja, furnitur atau permukaan datar lainnya.
   • Mulailah dari yang kecil. Anda dapat meningkatkan bilah sesuai kebutuhan.

2. 

   
   
   Temukan atau buat ruang untuk menyimpan alkohol. Jenis alkohol yang berbeda memerlukan metode penyimpanan yang berbeda. Paparan oksigen dan sinar matahari harus dijaga seminimal mungkin. Anda perlu membeli lemari es dengan ukuran yang sesuai untuk bar yang Anda rencanakan. Anda juga bisa membuat ruang di dalam lemari es yang sudah Anda miliki.
   • Botol anggur yang terbuka perlu disimpan dalam suhu dingin untuk mencegah perubahan rasa.
   • Bir bisa diminum pada suhu kamar, tetapi biasanya disimpan di lemari es.
   • Banyak minuman keras didinginkan.
   • Sampanye hampir selalu dingin.
   • Setiap produk dengan kandungan alkohol rendah yang sudah Anda miliki harus disimpan di lemari es agar rasa tetap terjaga.
   • Sebagian besar sulingan beralkohol tinggi tidak memerlukan pendinginan.

3. 

   
   
   Temukan keseimbangan antara kualitas dan harga. Membeli minuman dengan kualitas terbaik memang menggoda, tetapi hal ini tidak selalu diperlukan. Beberapa minuman beralkohol digunakan terutama dalam koktail campuran, jadi rasanya tidak sepenting minuman beralkohol lain yang murni dinikmati.
   • Harga rendah dapat berarti bahan-bahan dengan kualitas dan rasa yang lebih rendah serta teknik distilasi yang berbeda dari merek yang paling mahal.
   • Harga yang lebih tinggi tidak selalu berarti rasa yang lebih enak!
   • Setiap minuman beralkohol memiliki efek memabukkan yang sama, berapa pun harganya.

4. 

   
   
   Pilih jenis alkohol yang ingin dibeli. Ada banyak jenis alkohol dan pilihannya tidak selalu mudah. Bagaimanapun, ada beberapa pola yang dapat Anda gunakan untuk mempersempit prosesnya sedikit.
   • Pilih varietas yang Anda sukai.
   • Ingatlah selera tamu Anda dan cobalah memilih untuk mereka.
   • Saat Anda memulai bar, jangan melangkah terlalu jauh. Beli hanya apa yang benar-benar akan Anda gunakan.

Bagian 2 dari 3: Menyimpan bahan utama

1. 

   Selain favorit Anda, belilah beberapa minuman beralkohol konvensional. Minuman standar ini akan memungkinkan Anda membuat berbagai macam koktail untuk Anda dan tamu Anda.
   • Vodka;
   • Gin;
   • Rum (murni dan berpengalaman);
   • Wiski Amerika;
   • Wiski Scotch;
   • Tequila;
   • Bir;
   • Anggur.

2. 

   Pilih minuman keras favorit Anda. Minuman keras biasanya disuling dengan ramuan herbal, rempah-rempah, krim, susu atau bahkan bunga. Gunakan mereka untuk menambah rasa manis pada koktail Anda atau untuk digunakan sebagai minuman pencernaan.
   • Tiga sec;
   • Minuman keras kopi Kahlua;
   • Crème de Cacao (minuman keras coklat);
   • Crème de Menthe (minuman keras mint);
   • Chambord;
   • Schnapps.

3. 

   Beli add-on Anda. Banyak minuman yang Anda sajikan di bar Anda akan menjadi koktail. Koktail adalah alkohol yang dicampur dengan bahan non-alkohol lainnya. Untuk membuat koktail dengan cara yang benar, Anda perlu mendapatkan beberapa pelengkap yang paling umum.
   • Klub soda;
   • Air tonik;
   • Soda soda;
   • Jus;
   • Grenadine;
   • Krim asam atau susu.

Bagian 3 dari 3: Mempersiapkan peralatan makan, barang pecah belah dan memberikan sentuhan akhir

1. 

   Siapkan peralatan yang tepat. Setelah Anda memperoleh bahan-bahan yang diperlukan, Anda membutuhkan beberapa peralatan. Meskipun tidak semuanya wajib, mereka akan membuat koktail lebih mudah.
   • Pengocok koktail untuk mencampur bahan.
   • Balerina (sendok bar) untuk membantu mengaduk bahan. Panjang balerina memungkinkannya digunakan di hampir semua wadah.
   • Saringan.
   • Doser untuk mengukur jumlah cairan yang digunakan secara akurat.
   • Pembuka botol umum dan pembuka anggur.
   • Tutup anggur untuk menutup botol yang masih berisi cairan.
   • Buklet dengan teknik dan resep dasar.

2. 

   Temukan gelas dan cangkir yang tepat. Beberapa koktail mungkin memerlukan gelas atau gelas khusus. Tentukan koktail mana yang mungkin Anda dan tamu Anda sukai dan pilih jenis gelas atau cangkir terlebih dahulu. Setelah memulai pengumpulan, Anda dapat menambahkan jenis lain sesuai keinginan Anda.
   • Cangkir saji;
   • Kaca di bebatuan, tinggi dan rendah;
   • Set gelas anggur;
   • Gelas bir pint;
   • Gelas martini.

3. 

   Dapatkan ekstra. Sekarang setelah Anda memiliki semua bahan utama dan peralatan serta gelas yang tepat untuk menyajikan koktail, Anda dapat mulai memikirkan detail terakhir. Barang-barang ini menambah rasa unik, membuat koktail terlihat menarik, dan membantu Anda menyajikannya dengan cara yang benar.
   • Gula batu.
   • Sirup.
   • Buah sitrus.
   • Pahit.
   • Hiasan (garnish) seperti irisan lemon atau jeruk nipis persia, ceri marrakesh, zaitun dan bawang mutiara.
   • Sedotan dan pengaduk.

4. 

   Bersenang-senang sambil berlatih dan bereksperimen. Hibur tamu dan teman Anda dengan keyakinan akan teknik baru Anda dan dengan bar yang lengkap.
   • Selamat berlatih teknik bartender Anda dan pelajari resep koktail baru.
   • Jangan takut mencoba hal-hal baru dan mencoba bahan-bahan gaya baru.

Tips

• Jangan biarkan botol bersentuhan langsung dengan lampu atau rasanya bisa diubah.
• Saat membeli alkohol, yang lebih besar tidak selalu lebih baik. Jika alkohol dihentikan untuk waktu yang lama, rasanya akan berubah dan tidak menjadi lebih baik.
• Anda juga harus membeli minuman ringan. Ini akan memungkinkan Anda untuk melayani tamu di bawah umur atau abstainer.
• Jika Club Soda tidak ditemukan, dapat diganti dengan sparkling water. Perbedaannya adalah Club Soda memiliki lebih banyak bensin.

Peringatan

• Jika Anda minum jangan mengemudi!
• Jangan menyajikan alkohol kepada siapa pun yang berusia di bawah 18 tahun.
• Minum secara bertanggung jawab.