Isi

• Bahan
• Langkah
• Tips

Jika Anda berpikir bahwa membuat kue kotak (atau tas) adalah hal yang sangat mudah dan bahkan saudara laki-laki Anda yang berusia 2 tahun melakukannya, Anda salah besar.

Untuk membuat cake yang tinggi, lembut dan enak dibutuhkan banyak teknik. Jadi, ikuti langkah-langkah ini dan nikmati kue yang lezat!

Bahan

• Campuran kue
• 2 atau 3 butir telur
• susu
• 2 sendok makan margarin
• Loyang kue
• Olesi margarin
• Olesi tepung

Langkah

1. 

   Olesi loyang dengan margarin dan tepung di tengahnya.

2. 

   
   
   Pisahkan putih telur dari kuning telur.

3. 

   Kocok putih telur dan tambahkan kuning telur secara bertahap.

4. 

   
   
   Masih mengocok, tambahkan susu hingga menjadi campuran cair. Tambahkan campuran kue secara bertahap.

5. 

   Sambil tetap mengocok, tambahkan margarin dan kocok lagi selama 2 menit.

6. 

   
   
   Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu sedang, sampai tusuk gigi keluar bersih.

Tips

• Ikuti urutan penambahan bahan dengan benar. Jika tidak, mungkin tidak akan mulus dan tinggi.
• Jika pada kemasan kue tertulis tidak perlu menambahkan margarin, taruh saja karena memberi konsistensi pada adonan.