Cara Membuat Roti Microwave Sederhana: 11 Langkah - Ensiklopedi

Video: 26 RESEP DENGAN MICROWAVE YANG CEPAT DAN ENAK

Isi

Tips
Peringatan

Tambahkan telur. Pecahkan telur dan aduk rata ke dalam campuran. Ukuran telur tidak masalah, tapi telur yang besar akan membuat roti sedikit lebih lembap. Berhati-hatilah agar tidak menjatuhkan potongan kulit telur ke dalam adonan.

Tambahkan 2 atau 3 sendok makan susu. Anda dapat menggunakan semua jenis susu: sapi, almond, beras, kelapa, rami, dll. Susu yang lebih kental akan membuat roti lebih kaya. Fungsi utama susu adalah melembabkan adonan agar tepung lengket.

Tambahkan 2 sendok makan air. Campur air dalam mangkuk dengan bahan lainnya. Sama seperti susu, air berfungsi untuk melembabkan adonan, membuat tepung saling menempel dan tidak terlalu mengering.

Tambahkan 2 atau 3 sendok makan minyak zaitun. Anda bisa menggunakan minyak zaitun, minyak sayur, minyak kanola, minyak kelapa atau apapun yang Anda suka atau suka. Fungsi utama minyak zaitun adalah mengentalkan adonan dan melembabkan roti, sehingga rasa bisa menjadi perbedaan terbesar di antara kedua minyak tersebut.

Bagian 2 dari 2: Memanggang Roti

Uleni adonan. Jaga tangan Anda tetap bersih untuk lebih mengaduk adonan dan menstabilkan konsistensinya. Pijat dengan kuat dan coba tinggalkan kelembapan yang sama di seluruh massa. Uleni antara dua dan lima menit atau sampai Anda bisa meregangkannya tanpa membuatnya berantakan.
Bentuk adonan. Dengan tangan bersih, cetakan perlahan adonan menjadi bola atau telur. Ini akan menjadi bentuk akhir roti, jadi lihat apakah roti harus memiliki bentuk tertentu sebelum menempatkannya untuk dipanggang. Tandai bagian atas adonan dengan tanda X agar tidak pecah saat sedang tumbuh.
Tempatkan adonan di piring microwave. Kebanyakan wadah keramik dan kaca aman, tetapi jangan pernah memasukkan logam ke dalam microwave. Banyak wadah aman microwave mencantumkan pernyataan ini pada labelnya. Piringnya harus dangkal dan dasarnya rata sehingga Anda bisa mengeluarkan rotinya saat sudah siap.
- Coba gunakan mug keramik berukuran besar. Ini adalah wadah yang aman untuk menggunakan microwave, ukurannya tepat dan mudah dilepas tanpa membakar tangan Anda. Mug paling cocok untuk porsi individu.
Biarkan adonan di dalam microwave dengan api besar selama lima menit. Saat Anda mengeluarkan roti dari microwave, roti seharusnya sudah siap untuk dimakan. Jika microwave memiliki kaca observasi, periksa adonan secara berkala untuk memastikan adonan tidak terlalu matang atau lepas kendali. Adonan yang mulai mengering, bersisik atau layu berarti telah terlalu matang dan kelembapannya menguap. Potong roti dan sajikan di piring.
Nikmati roti dan nafsu makan yang baik.

Tips

Gunakan pisau untuk melihat apakah roti sudah matang. Saat bilah keluar basah, roti belum siap dan perlu dipanggang beberapa saat.
Cobalah membuat donat coklat dengan resep yang sedikit dimodifikasi. Tambahkan 2 sendok makan coklat bubuk dan 1 sendok makan gula pasir lalu bentuk adonan menjadi donat. Masak dengan waktu yang sama seperti roti.

Peringatan

Jangan menambahkan terlalu banyak susu atau air, karena dapat merusak konsistensi adonan. Jika Anda tidak sengaja meletakkan terlalu banyak, seimbangkan adonan dengan menambahkan lebih banyak tepung.