Cara Membuat Hidangan Spageti dan Saus Tomat yang Lezat

Isi

Pelajari cara membuat spageti yang lezat.

Isi wajan berukuran sedang hingga sekitar ¾ dari kapasitasnya dengan air hangat.
Tambahkan satu sendok teh garam agar adonan lebih cepat meresap ke dalam air dan 1 sendok makan minyak zaitun agar adonan tidak lengket.
Atur api menjadi tinggi dan letakkan panci di atas kompor.
Diperlukan waktu sekitar 10 menit agar air mendidih sepenuhnya. Sambil menunggu, ambil mi favorit Anda dan sisihkan.
Ambil saus spageti favorit Anda dan kosongkan stoples di dalam panci yang lebih kecil.
Biarkan saus tertutup dan di atas api sedang.
Aduk saus dari waktu ke waktu.
Dalam 10 sampai 15 menit, air akan mendidih. Kosongkan seluruh paket pasta ke dalam air.
Gunakan sendok besar untuk mengaduk pasta di dalam air.
Butuh sepuluh menit lagi untuk memasak pasta.
Sementara itu, taruh saringan di wastafel.
Setelah sekitar 10 menit, sendok pasta secukupnya. Jika Anda suka pasta al dente (agak keras), berarti sudah siap. Jika belum, biarkan adonan matang lagi.
Saat pasta sudah siap, tuangkan dengan hati-hati ke dalam saringan tanpa memercikkan air panas ke tubuh Anda.
Kemudian cuci adonan dengan air keran dingin selama sekitar 15 detik untuk menghentikan pemasakan.
Buang kelebihan air dari adonan dengan mengocok saringan.
Saus Anda juga harus panas dan siap untuk dihilangkan.
Tuang adonan ke dalam mangkuk yang lebih lebar dan taruh saus di atasnya.
Sajikan dengan roti dan keju Parmesan atau cukup makan spageti.