Isi

• Tips
• Bahan yang dibutuhkan

• Anda dapat membeli hidangan khusus untuk banana split.

Metode 2 dari 4: Membuat Banana Split yang Sehat

1. 

   Bekukan yogurt terlebih dahulu. Masukkan yogurt dalam jumlah yang disarankan ke dalam wadah freezer dan bekukan hingga padat. Idealnya, adonan harus cukup lunak untuk diambil. Berhati-hatilah untuk tidak meninggalkan yogurt keras seperti batu.
   • Jika Anda tidak suka yogurt stroberi, coba gunakan yogurt vanila.
   • Bukan itu yg dibutuhkan bekukan yogurt. Jika Anda lebih suka membiarkannya lembut, klik di sini untuk melanjutkan.

2. 

   
   
   Keluarkan yogurt dari kemasan dan bekukan. Dengan satu sendok es krim, ambil dua sendok penuh yogurt dari toples dan berikan ke dalam dua cangkir muffin. Pindahkan cetakan ke dalam freezer sampai waktunya disajikan.

3. 

   Hiasi dengan buah dan granola. Pisang split lezat dengan blackberry dan raspberry, tetapi Anda juga bisa menggunakan blueberry jika mau. Tambahkan sedikit granola ke dalam hidangan untuk meniru kacang cincang dalam resep tradisional.
   • Jika Anda telah memilih yogurt vanila, coba tambahkan beberapa stroberi cincang ke dalam resep agar lebih mirip pisang split tradisional.

4. 

   
   
   Lelehkan cokelatnya. Tempatkan tetesan cokelat semi-pekat ke dalam mangkuk tahan microwave. Panaskan dengan interval 30 detik sampai meleleh. Setiap kali Anda berhenti, aduk cokelat dengan baik dengan sendok atau garpu. Terakhir, pisahkan cokelat leleh.
   • Anda juga bisa melelehkan cokelat dalam panci ganda.
   • Pilihan lainnya adalah membeli sebotol saus cokelat dan melewati langkah ini.

5. 

   Campur pisang cincang dan hazelnut. Kupas tiga buah pisang dan potong menjadi potongan setebal 0,5 cm. Kemudian campurkan potongan-potongan tersebut dengan sebagian besar hazelnut. Pisahkan sekitar empat sendok teh hazelnut untuk menghias parfaits.

6. 

   Bagikan nanas, pisang, dan es krim berlapis-lapis di mangkuk. Pisahkan empat mangkuk dan bagi nanas cincang di antara keduanya. Kemudian tutupi nanas dengan lapisan pisang dengan kemiri. Terakhir, taruh satu sendok es krim di setiap mangkuk.
   • Jika Anda tidak suka es krim stroberi, coba gunakan es krim vanila atau cokelat. Keduanya adalah banana split super tradisional.
   • Untuk pilihan yang lebih sehat, gunakan yogurt vanila sebagai pengganti es krim.

7. 

   Hiasi parfait dengan cokelat leleh, hazelnut cincang, dan ceri. Dengan sendok kecil, balikkan cokelat leleh di atas parfait. Taburkan hazelnut secara terpisah di mangkuk dan akhiri dengan ceri.
   • Untuk membuat pisang split tradisional, gunakan ceri Maroko.
   • Untuk membuat permen semakin mendekati resep aslinya, masukkan sedikit krim kocok ke dalam mangkuk sebelum menambahkan ceri.

Metode 4 dari 4: Membuat milk shake banana split

1. 

   Masukkan es krim, pisang, susu dan vanilla ke dalam blender. Jika Anda tidak suka es krim vanilla, coba gunakan strawberry atau coklat. Anda juga bisa menambahkan sirup stroberi atau cokelat ke dalam resep untuk membuat es krim vanila lebih beraroma.
   • Agar resepnya semakin enak, tambahkan beberapa irisan stroberi.

2. 

   Nyalakan blender hingga adonan menjadi lembut. Dari waktu ke waktu, hentikan blender dan kikis potongan-potongan yang menumpuk di bagian bawah dengan sebatang roti.

3. 

   Sajikan milkshake dalam gelas tinggi. Anda juga bisa menyajikannya dalam dua gelas kecil dan mengubah satu porsi menjadi dua.

4. 

   Hiasi milkshake dengan krim kocok. Idealnya adalah menggunakan krim kocok industri, yang sudah tersedia dalam kaleng semprot, tetapi Anda juga bisa membuat krim di rumah dan memasukkannya ke dalam kantong kue dengan ujung berbintang.

5. 

   Lengkapi milkshake dengan saus cokelat dan ceri Maroko. Anda bisa menggunakan sirup biasa atau panas. Untuk membuat milkshake lebih banyak lagi cantik, tambahkan sejumput taburan berwarna. Untuk membuat makanan penutup yang lebih tradisional, tambahkan hazelnut atau kacang cincang.
   • Sajikan minuman dengan sendok panjang atau sedotan berwarna.

Tips

• Penyajian hidangan adalah segalanya yang berkaitan dengan banana split.
• Lepaskan bahan yang tidak Anda sukai dan salah gunakan bahan favorit Anda.
• Coba variasikan rasa es krim dan toppingnya.
• Cobalah kombinasi yang berbeda, seperti icing cokelat dengan es krim stroberi atau sirup stroberi dengan es krim vanila.

Bahan yang dibutuhkan

Membuat pisang belah tradisional

• Semangkuk pisang split.
• Satu sendok es krim.

Membuat pisang split yang sehat

• Semangkuk pisang split.
• Satu sendok es krim.
• Wadah untuk freezer.
• Cangkir muffin.

Membuat parfait banana split

• Empat mangkuk parfait.
• Satu sendok es krim.
• Mangkuk yang cocok untuk microwave.

Membuat milk shake banana split

• Gelas tinggi atau dua gelas kecil.
• Sebuah blender.
• Seorang pria yang tangguh.