Pengarang:
Sara Rhodes
Tanggal Pembuatan:
11 Februari 2021
Tanggal Pembaruan:
16 Boleh 2024
Isi
- Misalnya, pisau berbentuk "v" sangat bagus untuk membuat alur yang tipis dan bersih. Jika Anda menggunakan gerakan halus, Anda bisa membuat garis lurus atau kurva anggun.
- Saat menggunakan pisau pengupas, berlatihlah membuat potongan lurus dan potongan melengkung.
- Buang bagian mentimun yang sudah dibuang atau potong-potong dan tambahkan ke dalam salad.
Pahat beberapa kelopak kecil ke dalam semangka. Gunakan pisau ukir Anda untuk membuat kelopak bunga. Masukkan pisau ke dalam semangka dengan sudut empat puluh lima derajat dan buat potongan kecil melengkung. Selanjutnya, buat irisan kedua sekitar satu sentimeter di belakang irisan pertama. Irisan kedua akan mengukir sepotong kecil semangka.
- Jika potongan semangka tidak mudah terlepas, keluarkan dengan sendok menggunakan sendok.
Potong daun lobak. Gunakan pisau ukir standar untuk mengiris daun dengan hati-hati. Setelah daunnya dicabut, Anda akan melihat tangkai berwarna merah pucat. Tangkai ini akan membantu Anda mengambil lobak dan menahannya saat mengukir.
- Pahat kelopak bunga sedalam satu sentimeter ke dalam daging. Jika Anda mengukir terlalu dalam, “kelopak” tidak akan terbuka.
Rendam lobak dalam air es. Isi mangkuk dengan air dingin dan es. Masukkan lobak ke dalam mangkuk dan biarkan terendam selama satu jam. Ini akan membuka kelopak bunga dan memberikan lobak penampilan alami yang realistis.
Metode 5 dari 5: Menampilkan Buah dan Sayuran Berukir
- Buat mangkuk buah dengan melon berukir. Setelah mengukir semangka menjadi bentuk mangkuk, Anda bisa mengisi mangkuk dengan bola melon atau salad buah favorit Anda. Pilih buah yang cocok dengan semangka. Misalnya, Anda bisa membuat salad dengan blueberry, stroberi, melon, dan semangka.
- Hindari menggunakan buah yang mudah memar seperti raspberry. Mereka akan hancur di dalam salad.
- Atur sepiring buah dan sayuran berukir. Cari piring keramik, kayu, atau kaca besar. Selanjutnya, letakkan buah berukir Anda di atas piring. Atur makanan berukir terbesar di tengah piring dan yang terkecil di tepinya.
- Jika piring Anda masih tampak kosong, tambahkan irisan buah dan sayuran atau beberapa genggam beri.
- Buat buket yang bisa dimakan. Tekan sedikit busa bunga ke dasar vas atau pot bunga keramik. Selanjutnya, tusuk buah dan sayuran berukir Anda pada batang bambu. Tempelkan ujung lain dari tusuk sate ke dalam busa bunga untuk membuat karangan bunga.
- Anggur, tomat ceri, serta irisan buah dan sayuran adalah tambahan yang bagus untuk pengaturan yang bisa dimakan.
- Tambahkan beberapa daun selada di sekitar tepi untuk menambahkan warna.
Pertanyaan dan Jawaban Komunitas
Tips
- Jika Anda tidak segera menggunakan makanan yang diukir, bungkus dengan bungkus plastik dan simpan di lemari es hingga dua hari.
- Anda dapat menemukan pelajaran mengukir buah dan sayuran gratis secara online.
Peringatan
- Selalu berhati-hati saat menggunakan pisau tajam.