Isi
Bagian LainDaun bawang adalah sayuran dalam keluarga yang sama dengan bawang putih dan bawang bombay, meskipun memiliki rasa yang lebih lembut daripada beberapa sayuran terkait. Daun bawang terbaik memiliki banyak bagian berwarna putih dan hijau muda yang lembut dan dapat dimakan. Ada banyak cara untuk menggunakan daun bawang, termasuk memanggangnya, mengaramelinya, menambahkannya ke salad, atau membuat sup. Sebelum memasaknya, sangat penting untuk mencuci daun bawang dengan hati-hati, karena lapisan dalamnya bisa menjebak kotoran.
Langkah
Bagian 1 dari 3: Memilih dan Menyimpan Daun Bawang
Dukung wikiHow oleh membuka kunci jawaban yang diteliti staf ini.
Daun bawang paling baik digunakan dalam 5 hingga 10 hari; setelah ini, mereka cenderung mengerut. Untuk menyimpan, letakkan di laci lemari es yang lebih tajam. Mereka tahan lebih lama jika dibungkus dengan bungkus makanan dapur.
Bagaimana Anda memasak daun bawang?
Jawaban ini ditulis oleh salah satu tim peneliti terlatih kami yang memvalidasi akurasi dan kelengkapannya.
Dukung wikiHow oleh membuka kunci jawaban yang diteliti staf ini.
Daun bawang dapat dikukus, direbus, digoreng, dibakar, direbus atau dipotong-potong dan digoreng. Hindari membiarkan daun bawang menjadi cokelat, karena ini cenderung membuatnya terlalu keras untuk dimakan. Untuk lebih jelasnya, lihat wikiHow: Cara Memasak Daun Bawang.
Apakah daun bawang liar sama dengan daun bawang?
Jawaban ini ditulis oleh salah satu tim peneliti terlatih kami yang memvalidasi akurasi dan kelengkapannya.Dukung wikiHow oleh membuka kunci jawaban yang diteliti staf ini.
Daun bawang liar, atau ramp (seperti ramp Kanada) tidak sama dengan daun bawang, mereka lebih seperti bawang hijau dan memiliki rasa seperti bawang putih yang lebih kuat. Gunakan dengan cara yang sama seperti untuk bawang hijau, mengingat bahwa bawang memiliki rasa yang kuat, jadi sedikit saja sudah cukup.
Rasa apa yang cocok dengan daun bawang?
Jawaban ini ditulis oleh salah satu tim peneliti terlatih kami yang memvalidasi akurasi dan kelengkapannya.
Dukung wikiHow oleh membuka kunci jawaban yang diteliti staf ini.
Daun bawang serba guna dan dapat dicocokkan dengan berbagai rasa. Makanan yang cocok untuk rempah-rempah dan rempah-rempah termasuk pala, bawang putih, jahe, daun bawang, sage, dan timi. Sayuran yang cocok termasuk kentang, wortel, kacang polong, dan jamur. Daun bawang cocok dengan banyak produk susu, seperti keju lembut, krim, dan mentega. Lemon adalah tambahan yang bagus saat merebus atau mengukus daun bawang.