Isi

• Langkah
• Bahan yang dibutuhkan

Anda mungkin berpikir Oreo itu indah dengan sendirinya, tetapi menggunakannya dalam resep bisa membuatnya lebih enak. Karena banyak resep membutuhkan cookie yang dihancurkan, artikel ini akan mengajari Anda cara menghancurkannya dengan mudah tanpa membuat kekacauan besar. Gunakan blender atau prosesor atau letakkan di dalam kantong plastik untuk menguleni dengan penggilas adonan hingga benar-benar hancur. Gunakan dedak dalam resep favorit Anda.

Langkah

Metode 1 dari 3: Menggunakan Blender atau Prosesor

1. 

   Bekukan Oreo. Anda dapat menghancurkan cookie pada suhu kamar, tetapi isinya dapat menempel pada blender atau bilah prosesor. Untuk menghancurkannya dengan cepat, bekukan terlebih dahulu. Isi loyang dengan unit dan letakkan di dalam freezer selama setengah jam.

2. 

   
   
   Masukkan Oreo ke dalam blender atau prosesor. Ambil biskuit beku ke dalam alat dan ingat bahwa Anda harus menghancurkan lebih dari yang Anda kira untuk mendapatkan cukup dedak untuk resep. Misalnya, jika Anda membutuhkan satu cangkir (100 g) Oreo yang dihancurkan, masukkan satu cangkir (atau sekitar 12 unit) kue utuh ke dalam prosesor.
   • Bergantung pada jumlah dedak yang dibutuhkan, Anda mungkin harus menghancurkannya sedikit demi sedikit agar cookie muat di dalam prosesor.

3. 

   
   
   Pulsa sampai rata. Tutup dan kocok kue dengan baik lima sampai sepuluh kali. Bergantung pada kekuatan perangkat yang Anda gunakan, Oreo akan menjadi dedak.
   • Jika blendernya dalam, cookie bisa tersangkut di bawah pisau. Hentikan mesin dan dorong lebih dekat ke bilah atau gunakan sendok kayu untuk mengaduk dan melepaskannya sebelum melanjutkan menggilingnya.

Metode 2 dari 3: Menggunakan Rolling Pin

1. 

   
   
   Bekukan Oreo. Jika biskuitnya hangat dan isinya sangat lembut, mungkin yang terbaik adalah membekukannya sebelum dihancurkan. Letakkan di atas loyang dan masukkan ke dalam freezer selama setengah jam atau sampai isinya mengeras.

2. 

   Taruh di tas. Ambil kantong plastik yang bisa ditutup rapat dan masukkan 12 unit Oreo ke dalamnya. Peras dengan baik untuk menghilangkan udara berlebih dan tutup. Letakkan kain di permukaan tempat Anda akan bekerja dan letakkan tas di atasnya, yang akan mencegahnya terlalu banyak tergelincir saat menghancurkan kue.
   • Giling di atas permukaan yang keras (seperti meja dapur, meja dapur, atau bahkan di lantai). Hindari menggunakan permukaan yang tidak stabil atau tidak stabil (seperti meja kopi kecil).

3. 

   Giling Oreo dengan rolling pin. Ambil gulungan yang berat dan gunakan untuk sering memukul tas. Anda bisa mengalahkan atau menggulung kue. Terus lakukan ini sampai Anda membentuk dedak sesuai keinginan Anda. Hasilnya kira-kira satu cangkir (100 g).
   • Jika rolling pin tidak ada, gunakan botol yang berat. Misalnya, gunakan botol anggur kosong untuk menggulingkan tas, tetapi jangan sampai terbentur, karena Anda akan memecahkan botol.

Metode 3 dari 3: Menggunakan Oreo yang dihancurkan

1. 

   Buatlah bola kue atau truffle isi. Untuk membuat makanan penutup yang enak dengan cookie, gabungkan tiga cangkir (300 g) cookie yang dihancurkan dengan 220 g keju krim yang dilunakkan. Anda bisa menggulung adonan dan memotongnya menjadi bentuk kue atau membentuk bola-bola kecil. Celupkan ke dalam cokelat leleh untuk membuat oreo truffle.
   • Simpan bola atau truffle di lemari es sampai waktunya disajikan.

2. 

   Gunakan remah-remah di atas kulit pai. Alih-alih menggunakan dedak kue manis, gantikan dengan dedak oreo. Setelah menekan kerak di atas piring pai, masukkan ke dalam kulkas setidaknya satu jam sebelum digunakan atau panggang sebentar agar sedikit renyah. Kerak oreo dapat digunakan dalam makanan penutup seperti:
   • Selai kacang coklat.
   • Kue keju.
   • Pai sutra Prancis.
   • Puding coklat.

3. 

   Taburkan dedak sebagai hiasan. Anda selalu bisa meninggalkan makanan penutup yang lebih apik dengan menaburkan Oreo yang dihancurkan di atasnya. Oleskan beberapa sendok makan dedak di atas cupcake, kue, krim kocok, es krim, brownies, atau cokelat panas.

4. 

   Campur kue yang sudah dihancurkan ke membuat es krim Oreo. Anda bisa membuat es krim sendiri dan memasukkannya ke dalam mesin. Tambahkan dedak selama menit-menit terakhir campuran atau beli satu botol es krim, biarkan sedikit meleleh dan campur dengan jumlah dedak yang Anda inginkan. Anda bisa makan makanan penutup yang lembut atau mengembalikannya ke freezer untuk mengeras sedikit.
   • Buatlah susu kocok oreo dengan menggabungkan tiga sendok rasa es krim favorit Anda dengan secangkir (240 ml) susu dan kira-kira setengah cangkir (50 g) kue kering yang dihancurkan.

Bahan yang dibutuhkan

• Prosesor atau blender;
• Penggiling adonan;
• Kantong plastik yang dapat ditutup;
• Sendok kayu.