Isi

• tahap
• Bagian 1 Mempersiapkan jagung
• Bagian 2 Memotong jagung
• Bagian 3 Beku jagung

Dalam artikel ini: Mempersiapkan CornLosing CornFreezing CornReferences

Siapa yang tidak suka rasa jagung segar dan manis? Bahkan jika tidak tersedia selama beberapa minggu dalam setahun, Anda dapat membeli banyak dan menikmati rasanya yang segar sepanjang tahun. Dapatkan informasi tentang cara memilih, menyiapkan, dan membekukan jagung dalam jumlah besar.

tahap

Bagian 1 Mempersiapkan jagung

1. 
   

   
   Temukan telinga yang tepat. Setiap orang memiliki definisi mereka sendiri tentang paku yang terlalu besar atau terlalu kecil untuk menjadi baik, tetapi sebagai aturan umum Anda harus mengambil paku di tangan Anda. Jika lily memenuhi seluruh tangan Anda dan sutera di atasnya berwarna cokelat, siap untuk diambil. Jika lepi tampak terlalu kurus, cari telinga lain yang membeku.

2. 
   

   
   Hiasi jagung. Duduk dan lepaskan bulu jagung setelah Anda mengumpulkan cukup banyak untuk membekukannya. Masukkan tongkol jagung yang sudah dikupas ke dalam mangkuk salad besar dan buang bulunya.
   • Untuk mengupas versi yang lebih tradisional, duduklah di luar di sore hari untuk mengupas jagung Anda.

3. 
   

   
   
   
   Bersihkan paku. Gosok serat halus pada telinga yang dibersihkan dengan menggosoknya dengan tangan Anda. Mungkin membantu untuk menyimpan mangkuk salad berisi air di atas meja saat Anda bekerja untuk merendam tangan di dalamnya atau Anda mungkin berakhir dengan tangan yang lengket sehingga semua yang Anda sentuh akan tetap di sana.

Bagian 2 Memotong jagung

1. 
   

   
   Siapkan airnya. Rebus panci air yang cukup besar untuk meletakkan semua telinga yang Anda miliki. Ada metode lain untuk menyiapkan dan memasak jagung, tetapi banyak orang percaya bahwa itu memberi rasa paling banyak. Masukkan jagung ke dalam air, tutup dan rebus airnya.

2. 
   

   
   Keluarkan jagung dari air. Anda harus melakukannya secepat mungkin untuk mempertahankan ure jagung. Keluarkan dari air mendidih dan biarkan dingin dengan memasukkannya ke dalam bak es.
   • Jika Anda memiliki banyak jagung untuk dibekukan, gunakan salah satu nampan Greyhound untuk mendinginkan telinga dari panci sebelum menempatkannya di tempat sampah kedua di mana mereka dapat mendingin sepenuhnya. Jalankan tetesan air dingin dari faucet ke dalam hopper feri kiri.

3. 
   

   
   
   
   Pisahkan biji jagung dari daun bawang. Setelah jagung diputihkan dan didinginkan agar tidak terbakar, gunakan pisau tajam dan geser secara vertikal di antara kacang dan jantung ludah. Pergi perlahan dan coba pisahkan gandum sebanyak mungkin tanpa menyentuh hati.

Bagian 3 Beku jagung

1. 
   

   
   Dinginkan jagung. Setelah Anda memisahkan biji jagung dari jantung lei, masukkan ke dalam piring kue atau baki kue untuk tahap pertama pembekuan. Hidangan kue sangat efektif karena memungkinkan untuk mengeluarkan biji jagung dan transfer panas yang benar. Yang terbaik adalah membekukan jagung Anda di permukaan yang datar untuk membekukan setiap butir secara individual dan pastikan Anda tidak mendapatkan balok besar biji-bijian yang akan terlalu sulit untuk dicairkan.
   • Jika Anda membekukan banyak jagung, gantilah piring yang berbeda dari biji jagung panas untuk mencegah suhu freezer naik terlalu tinggi. Jangan menaruh jagung yang sangat panas di dalam freezer atau Anda akan menurunkan suhu dan memperlambat prosesnya.
   • Tidak perlu membekukan biji jagung sebelum memasukkannya ke dalam saku, tetapi akan lebih baik bagi Anda untuk setidaknya mendinginkannya sedikit.

2. 
   

   
   Masukkan jagung ke dalam saku. Setelah kacang jagung sudah benar-benar dingin, cukup masukkan jagung ke dalam saku. Gunakan tas freezer satu liter atau 500 ml dan tuangkan satu atau dua bagian ke setiap saku. Keluarkan udara sebanyak mungkin dari saku sebelum menutupnya.
   • Jangan memenuhi sampai melimpahi kantong. Mereka tidak harus penuh sampai penuh, cukup sehingga Anda dapat menutupnya dengan mudah dan meratakannya untuk disimpan di dalam freezer. Satu kantong satu liter harus cukup untuk 4 hingga 5 orang dan satu tas 500 ml cukup untuk 2 orang.

3. 
   

   
   Bekukan saku. Susun serata mungkin dalam freezer. Akan lebih baik jika Anda menuliskan tanggal pada kantong sebelum memasukkannya ke dalam freezer. Anda bisa membuat jagung Anda beku selama beberapa bulan atau bahkan satu tahun.