Isi

• tahap
• Metode 1 Siapkan labu tumis
• Metode 2 Masak labu panggang dengan minyak dan bawang putih
• Metode 3 dari 3: Buat labu panggang dalam salad

Dalam artikel ini: Mempersiapkan labu tumis Memasak labu panggang dengan minyak dan bawang putih Membuat labu panggang di salad Referensi

Penggunaan labu kuning bisa menjadi pilihan yang sehat dan mudah untuk menyiapkan salad atau menemani hidangan Anda.

tahap

Metode 1 Siapkan labu tumis

1. 
   

   
   Panaskan wajan di atas api sedang / tinggi. Tambahkan minyak dan mentega, biarkan mentega meleleh sebelum menambahkan labu dan paprika.

2. 
   

   
   Goreng sayuran selama 12-14 menit, aduk sesekali. Daging labu harus empuk di akhir masakan.

3. 
   

   
   Tambahkan peterseli dan bawang hijau. Lanjutkan memasak selama beberapa menit, lalu angkat wajan dari api.
   • Sajikan segera dan bumbui dengan garam dan lada secukupnya.

Metode 2 Masak labu panggang dengan minyak dan bawang putih

1. 
   

   
   
   
   Panaskan panggangan Anda dengan api sedang. Pada talenan, potong labu menjadi potongan horizontal panjang setengah sentimeter hingga satu sentimeter.

2. 
   

   
   Tuang minyak zaitun ke dalam panci kecil dan panaskan di atas api sedang. Tambahkan cengkeh dan masak sampai mulai mendesis.

3. 
   

   
   Gunakan sikat untuk menyikat setiap irisan labu dengan minyak. Bumbui dengan garam dan merica, lalu tempatkan labu di atas panggangan.

4. 
   

   
   Panggang labu di setiap sisi selama 5 hingga 10 menit. Tambahkan minyak zaitun jika perlu untuk mencegah labu lengket ke panggangan. Ini harus emas dan empuk pada akhir memasak.
   • Sajikan hot squash sebagai lauk atau dinginkan sebelum ditambahkan salad.

Metode 3 dari 3: Buat labu panggang dalam salad

1. 
   

   
   
   
   Panaskan oven Anda hingga 240 ° C. Tempatkan loyang di lak oven Anda dengan ujung terangkat. Kemudian tempatkan squash dengan baik.

2. 
   

   
   Campurkan dua sendok makan minyak zaitun, bawang putih, garam, dan merica dalam mangkuk kecil. Tuangkan semua yang ada di labu dan aduk agar merendamnya dengan baik.

3. 
   

   
   Biarkan labu panggang selama 55 hingga 60 menit, berputar secara teratur. Kemudian keluarkan dari oven Anda dan biarkan dingin.

4. 
   

   
   Tempatkan labu dalam mangkuk besar. Tambahkan peterseli, jus lemon, dan satu sendok makan minyak zaitun. Campur semuanya dan bumbui dengan garam dan merica secukupnya.

5. 
   

   
   Sajikan segera atau dinginkan hingga satu hari. Kuras cairan setelah pendinginan.