Isi

• tahap
• Metode 1 Hapus bagian tengah tomat utuh
• Metode 2 Singkirkan jantung dan biji-bijian

Dalam artikel ini: Hapus pusat seluruh tomatHapus hati dan bijinya. Asumsi artikel ini

Jika Anda membuat tomat untuk resep, Anda mungkin perlu menghilangkan bagian tengah, biji, kulit atau irisan atau dadu. Pelajari sekarang cara menghilangkan bagian tengah tomat dan bijinya untuk menghindari terlalu banyak jus dalam resep.

tahap

Metode 1 Hapus bagian tengah tomat utuh

1. 
   

   
   Sebarkan tomat Anda di bawah air dingin.

2. 
   

   
   Bersihkan dengan handuk kertas. Air di kulit tomat bisa menggeser pisau.

3. 
   

   
   Lepaskan batang dan ekor kecil di bagian atas tomat.

4. 
   

   
   Tempatkan tomat di atas talenan, bagian atas. Jika Anda menghapus bagian tengah tomat yang memiliki ujung runcing, Anda bisa meletakkannya di samping dan menggalinya secara miring.

5. 
   

   
   Masukkan pisau tajam di bagian atas tomat, pada sudut sekitar 25 derajat dari vertikal. Dorong pisau 1 hingga 3 cm.
   • Berhentilah menggali pisau ketika Anda merasa ujungnya telah mencapai bagian tengah tomat.

     
     

     
     
     
     

6. 
   

   
   Pegang tomat dengan kuat dan potong melingkar di sekitar inti kecil. Ketika Anda kembali ke titik awal, Anda dapat memulihkan hati itu dari tomat dan membuangnya.

Metode 2 Singkirkan jantung dan biji-bijian

1. 
   

   
   Tempatkan tomat yang dibilas di atas talenan. Ekor harus naik.

2. 
   

   
   Potong tomat menjadi dua secara vertikal. Pegang tomat dengan tangan Anda yang lain dan potong menjadi empat.

3. 
   

   
   Biarkan empat perempat tomat terbuka di talenan.

4. 
   

   
   
   
   Gunakan pisau Anda untuk memotong seperempat dari atas ke bawah. Buang hati dan biji yang lebih ringan dari tomat. Bilah pisau harus mengikis dengan lembut dinding bagian dalam tomat.

5. 
   

   
   Ulangi operasi dengan tiga perempat sisanya. Buang bijinya dan hati lebih jernih. Potong-potong tomat menjadi kubus atau irisan tipis dan gunakan sesuai keinginan.