Isi

• Langkah
• Bahan yang dibutuhkan

Apakah Anda baru saja membuat sekumpulan brownies yang enak? Jika tidak dimakan sekaligus, Anda harus menyimpannya dengan benar agar tetap segar seolah baru keluar dari oven. Belajar dari artikel ini.

Langkah

1. Tentukan berapa lama Anda berencana untuk menyimpan brownies. Apakah akan dikonsumsi dalam minggu yang sama? Atau apakah Anda membuat tumpukan besar untuk disimpan dari 2 minggu sampai 3 bulan? Semua ini mengganggu metode yang dipilih.

2. 

   Jika menyimpan sebentar, gunakan toples kedap udara yang cukup besar untuk menampung brownies berlapis. Lapisi setiap lapisan dengan kertas roti agar tidak lengket.
   • Mengatup. Brownies akan tetap layak konsumsi selama beberapa hari atau sesuai petunjuk resep.
3. Jika Anda ingin menyimpan brownies lebih lama, Anda perlu membekukannya. Persiapkan sebagai berikut:
   • Bungkus setiap irisan brownies secara terpisah dengan film pvc atau tempatkan di kantong tersendiri.

     

     
     
   • Pindahkan brownies yang sudah dibungkus ke dalam kantong plastik berritsleting.

     

   • Tempatkan di freezer. Tanggal kedaluwarsa hingga 3 bulan.

     

     
     
   • Untuk penyajian, keluarkan brownies dari freezer dan biarkan pada suhu kamar atau panaskan di dalam microwave.

     

Bahan yang dibutuhkan

• Untuk menyimpan dalam waktu singkat: stoples kedap udara dengan penutup dan kertas roti.
• Untuk penyimpanan lebih lama: film PVC dan kantong plastik dengan ritsleting.