Isi

• Langkah
• Tips

Ingin membuat kentang tumbuk dalam sekejap mata? Jadi, persiapkan semuanya terlebih dahulu, bekukan dan gunakan kapan pun Anda mau.

Langkah

1. 

   Gunakan kentang tumbuk yang bagus, seperti asterix dan monalisa.

2. 

   
   
   Gunakan juga susu dan mentega utuh saat menguleni kentang, untuk mendapatkan hasil yang lebih baik.

3. 

   Kupas kentang.

4. 

   
   
   Masak seperti biasa.

5. 

   Uleni kentang untuk membuat bubur - gunakan susu dan mentega / margarin jika Anda suka, tetapi jangan pernah menggunakan lemak nabati.

6. 

   
   
   Biarkan hingga benar-benar dingin, lalu simpan dalam tas freezer - banyak yang lebih suka yang memiliki penutup ritsleting. Hapus udara berlebih dan bekukan!

Tips

• Pastikan bubur sudah dingin sebelum disimpan. Meskipun hanya hangat, kelembapan akan terbentuk di dalam kantong plastik, yang akan berubah menjadi es saat dimasukkan ke dalam freezer. Pada akhirnya, selama proses pencairan es ini akan meninggalkan buburnya yang encer.
• Masukkan sedikit susu ke dalam kentang tumbuk beku, panaskan dan aduk sampai mendapatkan konsistensi yang indah dan lembut.
• Mempersiapkan semuanya terlebih dahulu, kapan pun Anda ingin kentang tumbuk untuk makan siang, cukup hangatkan dan makan.