Isi

• Langkah
• Tips
• Bahan yang dibutuhkan

Dengan menanam makanan sendiri di rumah, Anda tidak hanya akan menghemat uang, tetapi juga mendapatkan keuntungan dari memproduksi makanan organik. Selain bebas pestisida, makanan organik ditanam di tanah yang kaya kompos, menjadikannya pilihan yang lebih sehat. Untungnya, merawat taman organik sangatlah mudah, hanya membutuhkan sedikit alat berkebun dan pengetahuan tentang cara merawat tanaman. Di antara pilihan sayuran untuk ditanam, adalah selada organik. Anda hanya perlu mempelajari cara menanamnya untuk mendapatkan manfaat nutrisi langsung dari kebun Anda.

Langkah

1. 

   Siapkan tanah untuk ditanam. Pertama, konfirmasikan bahwa pH-nya antara 6 dan 6,8. Kemudian, pastikan itu dikeringkan dengan baik dan kaya nutrisi dari bahan organik atau pupuk kandang. Tanaman selada tumbuh subur dalam jumlah konstan nitrogen, jadi disarankan untuk mengoleskan tepung darah atau teh aerobik ke tanah sebelum menanamnya.
   • Jika Anda tidak mengetahui pH tanah, belilah kit untuk mengujinya di toko perlengkapan taman. Anda perlu mengumpulkan tanah, meletakkannya di wadah yang disediakan dan menambahkan sejumlah tetes produk yang disertakan dengan kit. Kemudian, kocok wadah untuk waktu yang dilaporkan dalam pengujian dan bandingkan hasilnya dengan bagan berkode warna yang menyertainya.
   • Anda juga dapat menghubungi kantor ekstensi universitas di wilayah Anda untuk mengetahui apakah mereka melakukan pengujian tanah di fasilitas Anda. Namun, kemungkinan mereka mengenakan biaya untuk melakukan layanan ini, tetapi umumnya hasilnya juga akan lebih akurat.

2. 

   
   
   Gali parit di tanah dan tanam benih selada. Karena sistem akar selada pendek, tidak perlu menggali terlalu dalam. Tanam benih hingga kedalaman 5 mm hingga 25 mm.

3. 

   Tutupi benih dengan tanah sekitar 1 cm lalu tambahkan sekitar 10 cm kompos organik atau “mulsa” (mulsa). Lakukan ini untuk menjaga kelembapan benih dan mencegah tumbuhnya gulma.
   • Jika Anda berencana menanam lebih dari satu varietas selada di taman, usahakan menanamnya pada jarak sekitar 4 m untuk menghindari penyerbukan silang.

4. 

   
   
   Bersihkan tanaman saat bibit membentuk daun pertama, untuk membuang bibit tertentu agar selada bisa tumbuh. Bibit selada harus berjarak 10 cm dari satu sama lain, sedangkan kepala selada berjarak sekitar 15 cm sampai 20 cm.
   • Jika Anda menanam kepala selada organik, seperti varietas gunung es (Amerika), cobalah menanamnya pada jarak 30 cm dari satu sama lain. Varietas daun tunggal harus terpisah 10 cm.

5. 

   
   
   Usahakan memanen selada organik saat daun terluar mencapai ukuran sekitar 15 cm. Melakukan ini memastikan bahwa tanaman bertahan bahkan setelah daunnya dicabut. Anda bisa menggunakan tangan untuk memetik daun di mana saja di batang, selama ukurannya pas. Lakukan ini sampai batang tengah tetap ada. Setelah tanam, selada membutuhkan waktu 80 hari untuk panen.
   • Saat memanen kepala selada, potong kepala selada setinggi 3 cm dari tanah dan akan terbentuk kepala baru sebagai gantinya.

6. 

   Gunakan metode organik untuk pengendalian hama. Selada dapat diserang oleh hewan pengerat dan juga beberapa serangga, seperti siput, kutu daun, dan ulat. Terlepas dari metode yang dipilih, disarankan untuk menerapkannya kembali setelah setiap penyiraman atau hujan.
   • Untuk memerangi hewan pengerat, campurkan 2 sendok makan cabai rawit, 2 sendok makan bubuk bawang putih, 1 sendok teh deterjen dan 600 ml air hangat ke dalam botol semprot. Kemudian aduk adonan dan sisihkan selama sehari. Setelah periode ini, oleskan campuran tersebut dengan menyemprotkannya pada daun selada.
   • Gunakan perangkap untuk menangkap siput dan kepik untuk memakan kutu daun. Perangkap dapat dibuat dengan mangkuk kecil berisi bir tua, di mana siput tertarik pada bir, jatuh ke dalam mangkuk dan tenggelam. Untuk melawan ulat bulu, oleskan campuran satu bagian cuka ke tiga bagian air dan 1 sendok makan deterjen (15 ml) dengan botol semprot. Kemudian semprotkan daunnya untuk menghilangkan ulatnya.

Tips

• Usahakan tanaman selada tetap basah, karena jika terlalu kering, rasanya akan pahit.
• Jika Anda tidak memiliki ruang atau akses ke kebun sayur, selada dapat ditanam di keranjang atau pot yang digantung di jendela.
• Selada adalah sayuran cuaca dingin, sehingga tumbuh subur di suhu yang lebih sejuk. Karena itu, disarankan untuk mulai menanam benih di tengah musim dingin. Selain itu, bibit dapat mentolerir embun beku ringan, tetapi jika suhu turun di bawah 0 ° C, disarankan untuk menutupinya agar tidak mati.
• Untuk mendapatkan panen selada yang konstan, cobalah menanam benih selada baru setiap 10 hingga 15 hari. Ini bisa dilakukan selama tidak ada suhu dingin yang ekstrim.
• Memulai penanaman benih selada dapat dilakukan di dalam ruangan jika iklim di wilayah Anda sangat tidak terduga atau jika lebih nyaman bagi Anda. Tanam saja pada kedalaman yang sama seperti Anda menanamnya di taman, tetapi gunakan tanah pot di dalam wadah. Begitu suhu tetap di atas titik beku dan bibit mulai berkecambah, tanaman dapat dipindahkan ke kebun sayur.

Bahan yang dibutuhkan

• Biji selada organik;
• Pupuk organik;
• Pupuk organik;
• Cangkul;
• Air.