Isi

• Langkah
• Peringatan
• Video .Saat menggunakan layanan ini, beberapa informasi mungkin dibagikan dengan YouTube.

KONTEN VIDEO

Jika Anda pernah mencoba memanaskan nasi hanya dengan memasukkannya ke dalam microwave, Anda tahu bahwa terkadang hasilnya kering dan tidak menggugah selera. Namun, ada beberapa teknik yang dapat membantu Anda memanaskan kembali nasi tanpa menghilangkan rasa atau penampilannya. Dengan begitu, Anda bisa mencicipi sisa makanan yang enak dari makan malam tanpa rasa pahit di mulut Anda.

Langkah

Metode 1 dari 3: Memanaskan dalam microwave

1. 

   Tempatkan nasi di wadah tahan microwave. Gunakan mangkuk, piring atau wadah plastik. Jika Anda ingin menyimpannya di kotak karton restoran, pastikan tidak ada penjepit atau pegangan logam.

2. 

   
   
   Tambahkan sedikit air. Jumlah cairan akan tergantung pada jumlah beras: tambahkan kira-kira satu sendok makan air untuk setiap cangkir biji-bijian. Harus ada cukup kelembapan untuk menghasilkan uap, tetapi tidak terlalu banyak untuk membuat genangan air setelah memanaskannya.

3. 

   Pecahkan tumpukan dengan garpu. Jika nasi dalam gaya "bersatu kita akan menang", kacang tidak akan memanas secara merata; bagian tengah gundukan tidak akan lembab dan mengembang lagi. Untuk menghindari masalah, gunakan garpu untuk membatalkannya.

4. 

   
   
   Tutupi wadah dengan piring atau handuk. Untuk menjaga kelembapan, tutup wadah dengan piring ringan atau tutup plastik tahan microwave (jenis yang tidak menutup wadah sepenuhnya). Pilihan lainnya adalah menutupinya dengan kain lembab.

5. 

   Hangatkan. Gunakan daya tinggi saat memanaskan nasi di microwave. Waktu akan tergantung pada seberapa banyak Anda ingin memanaskan. Untuk satu porsi, panaskan selama kurang lebih satu atau dua menit.
   • Jika makanan membeku, panaskan selama dua atau tiga menit.
   • Wadahnya mungkin sangat panas, jadi diamkan selama satu atau dua menit di dalam microwave setelah selesai memanas atau gunakan sarung tangan dapur untuk mengeluarkannya.

Metode 2 dari 3: Pemanasan di atas Kompor

1. 

   
   
   Masukkan nasi ke dalam wajan. Ukurannya bisa berapa saja, asalkan pas dengan nyaman tanpa harus menekan untuk menampung semua biji.

2. 

   Tambahkan sedikit air. Jumlahnya akan tergantung pada seberapa banyak nasi yang Anda miliki, tetapi dua sendok makan seharusnya cukup untuk satu porsi. Karena wajan akan diletakkan di atas kompor, bukan di dalam microwave atau oven, Anda mungkin perlu menambahkan sedikit selama pemanasan jika terlalu kering.

3. 

   Taruh minyak atau mentega. Tambahkan sedikit minyak zaitun atau sedikit mentega (kurang dari satu sendok makan) untuk mengembalikan kelembapan dan rasa yang hilang di lemari es, serta mencegahnya menempel di wajan.

4. 

   Pecahkan lubang nasi. Gunakan garpu untuk mengurai gumpalan biji-bijian yang tersangkut, yang akhirnya tidak bisa memanas secara merata. Ini juga akan membantu mencampur dan mencocokkannya dengan air dan minyak.

5. 

   Tutupi wajan dengan penutup kanan. Jika Anda memiliki tutup yang disertakan dengan wajan, gunakan tutupnya untuk menutupi dengan baik dan memerangkap uap. Jika tidak ada tutup dengan ukuran yang sama, gunakan tutup yang lebih besar agar bagian tepinya masih tertutup.

6. 

   Panaskan dengan api kecil. Waktunya akan bervariasi tergantung pada jumlah nasi di dalam wajan, tetapi tiga hingga lima menit sudah cukup untuk satu porsi. Aduk sesering mungkin agar tidak gosong. Anda akan tahu bahwa nasi sudah siap ketika semua air sudah menguap, ada uap dan kalau nasi mengembang lagi.

Metode 3 dari 3: Pemanasan dalam oven

1. 

   Tempatkan nasi di atas loyang. Perkakas harus aman untuk digunakan dalam oven dan cukup besar untuk memuat semua biji tanpa perlu meremasnya.

2. 

   Tambahkan sedikit air. Untuk satu porsi, tambahkan satu atau dua sendok makan (15 sampai 30 ml) air. Untuk jumlah yang lebih banyak, tambahkan lebih banyak cairan.

3. 

   Taruh minyak atau kaldu. Gunakan sedikit minyak zaitun atau jenis kaldu apa pun untuk menambah kelembapan dan rasa. Aduk sedikit agar cairan menutupi biji-bijian dengan baik.

4. 

   Pecahkan gumpalan besar dengan garpu. Semua nasi harus dipecah dan ditaburkan di atas loyang agar buncis memanas dengan kecepatan yang sama.

5. 

   Tutup dengan penutup yang pas atau dengan aluminium foil. Jika ada penutup loyang, gunakan untuk menutupi isinya sebelum dipanggang. Dalam keadaan darurat, potong selembar aluminium foil dan bungkus di sekitar tepi perkakas.

6. 

   Panggang nasi selama 20 menit dengan suhu 150 ° C. Jika masih kering, keluarkan loyang dari oven, taruh lagi satu sendok makan air di atas nasi dan tutupnya. Biarkan di atas kompor atau tripod untuk menghasilkan lebih banyak uap selama kurang lebih lima menit.

Peringatan

• Nasi yang dimasak mungkin mengandung spora yang berubah menjadi bakteri jika dibiarkan dalam suhu ruangan dalam waktu lama. Untuk menghindari penyakit, bawa nasi yang belum dimakan ke lemari es secepatnya dan konsumsi dalam waktu satu hari.

Video .Saat menggunakan layanan ini, beberapa informasi mungkin dibagikan dengan YouTube.