Pengarang:
Marcus Baldwin
Tanggal Pembuatan:
14 Juni 2021
Tanggal Pembaruan:
13 Boleh 2024
Isi
Bagian Lain 24 Peringkat Resep | Cerita-cerita suksesTidak sulit membuat quiche lezat Anda sendiri untuk makan malam. Anda akan membutuhkan sekitar satu setengah jam, termasuk waktu memanggang, dan beberapa bahan sederhana berwarna-warni.
Bahan
- 1 bawang bombay ukuran besar atau kuning
- 1-2 buah paprika. Merah dan hijau merupakan kombinasi warna.
- Bayam, segar atau beku
- 2-3 daun bawang
- 2-3 sdm. minyak zaitun atau mentega
- 2-3 cangkir keju parut
- 8-9 telur atau pengganti telur yang setara.
- Susu
- garam, merica, paprika, dan cabai rawit
- 2 kulit pai (hanya bagian bawah). Anda bisa membuatnya atau membelinya.
Langkah
Iris bawang bombay seukuran gigitan.
Potong paprika menjadi potongan-potongan seukuran gigitan. Buang biji dan batangnya.
Tumis bawang bombay dan paprika dengan minyak zaitun atau mentega. Tiriskan sisa cairan.
Siapkan bayam. Jika Anda menggunakan bayam segar, tumis hingga layu. Jika Anda menggunakan bayam beku, cairkan. Tiriskan atau peras kelebihan cairan.
Iris tipis daun bawang.
Panggang buta kerak selama 2-3 menit.
Parut keju.
Tata sayuran tumis dalam kulit pie, lalu tambahkan daun bawang dan bayam.
Letakkan keju parut di atas sayuran.
Kocok 8-9 telur, atau gunakan pengganti telur untuk campuran yang lebih ringan. Tambahkan sedikit susu ke dalam campuran dengan sedikit garam, merica, paprika, dan sedikit cabai rawit. Setelah kerak diisi ke atas dengan keju, dan sayuran, tuangkan campuran cair ke atas.
Panggang quiches pada suhu 350F selama 45 menit atau sampai matang. Campuran telur harus sudah siap, sehingga tidak lagi cair di tengah, dan pisau yang dimasukkan di tengah akan keluar bersih.
Biarkan dingin selama beberapa menit, lalu iris dan nikmati.
Apakah Anda membuat resep ini?
Tinggalkan ulasanPertanyaan dan Jawaban Komunitas
Tips
- Jangan ragu untuk memvariasikan sayuran sesuai selera, dan menurut musimnya.
