Isi

• Langkah
• Tips

Sarapan adalah makanan yang penting: penelitian menunjukkan bahwa mereka yang memakannya secara teratur merasa lebih mudah untuk menjaga berat badan yang sehat dan mencapai rekomendasi nutrisi harian. Tetapi banyak orang melewatkan kopi karena mereka memiliki sedikit waktu di pagi hari dan merasa sulit untuk menyiapkan makanan sebelum bekerja. Untungnya, ada beberapa resep yang bisa disiapkan pada malam sebelumnya atau bahkan beberapa hari sebelumnya. Mereka akan membantu Anda mendapatkan sarapan bergizi setiap hari.

Langkah

Bagian 1 dari 3: Menyiapkan Sarapan Bergizi

1. 

   Buatlah "oat semalam". Oat semalam (diucapkan ouvernáit oãt, dan artinya seperti "oat semalam") adalah cara yang sangat mudah, bergizi, dan cepat untuk membuat oatmeal. Perhatikan bahwa mereka biasanya disajikan dingin, tidak panas, jadi rasanya mungkin akan mengejutkan Anda. Oat adalah biji-bijian yang kaya serat dan protein, dan akan membuat Anda kenyang sepanjang pagi. Bahkan mungkin membantu menurunkan kolesterol.
   • Campurkan 1/2 cangkir gandum gulung dan 1/2 cangkir susu dalam mangkuk atau toples kaca.
   • Tambahkan buah-buahan, biji-bijian, kacang-kacangan atau bahan lain yang diinginkan, selain pemanis seperti madu, sirup maple atau agave atau rempah-rempah. Tutupi oat dengan baik dan masukkan ke dalam lemari es.
   • Oat akan siap keesokan harinya. Anda bisa membuat beberapa pot dari resep ini dan membiarkannya di lemari es selama dua atau tiga hari.

2. 

   
   
   Cobalah membuat gandum di wajan listrik. Jika Anda ingin semangkuk oatmeal panas di pagi hari tetapi tidak ingin menghabiskan waktu menyiapkannya, coba masukkan ke dalam panci masak lambat malam sebelumnya.
   • Di dalam alat, campurkan 1 cangkir oat, 3 cangkir air atau susu, serta perasa dan bumbu yang diinginkan.
   • Letakkan wajan pada suhu terendah dan masak semalaman. Bubur akan siap dalam enam hingga delapan jam. Setelah dimasukkan ke dalam panci dengan penutup, dapat disimpan di lemari es selama sekitar empat hingga lima hari.
   • Pada saat makan, tambahkan sedikit susu dan lengkapi dengan buah-buahan, kacang-kacangan atau pemanis (madu, nektar agave, molase atau stevia) jika mau.

3. 

   
   
   Mempersiapkan parfaits buah dan yogurt. Sarapan yang sangat sederhana dan mudah sehari sebelumnya adalah parfait.dll yogurt dan buah. Ini kaya akan protein, kalsium, serat, vitamin B, kalium dan magnesium, selain antioksidan dalam yogurt dan buah-buahan.
   • Pilih antara yogurt tawar atau yogurt Yunani. Keduanya untuk resep ini, tetapi bahasa Yunani memiliki lebih banyak protein. Carilah yogurt tanpa rasa, karena yogurt dengan rasa lain mungkin penuh dengan gula.
   • Letakkan 1/2 cangkir yogurt di dalam toples dan 1/4 cangkir potongan buah pilihan Anda di atasnya.
   • Ulangi langkah pertama untuk menyimpan dua lapis yogurt dan dua lapis buah.
   • Anda juga bisa mempermanis salah satu dari dua bahan tersebut dengan madu, kayu manis atau bahkan menambahkan sedikit granola atau kacang.
   • Selamatkan parfait.dll di lemari es, ditutup. Itu berlangsung setidaknya seminggu.

4. 

   
   
   Kumpulkan sandwich telur. Telur adalah makanan yang enak untuk dimakan saat sarapan, karena kaya akan protein, lemak sehat, dan banyak mineral. Saat dikombinasikan dengan roti gandum dan keju, Anda mendapatkan lebih banyak protein dan serat. Buat sandwich terlebih dahulu dan bekukan atau tinggalkan beberapa di lemari es sehingga Anda hanya perlu memanaskannya dan menyajikannya di pagi hari.
   • Mulailah dengan memanggang gulungan. Anda bisa memanggang sebanyak yang Anda suka.
   • Buat telur orak-arik dalam mangkuk kecil. Gunakan satu untuk setiap bagel panggang. Masak telur dalam wajan kecil selama beberapa menit atau sampai matang.
   • Letakkan sepotong keju di atas salah satu bagian gulungan dan tutupi dengan telur orak-arik. Ulangi jika Anda membuat beberapa sandwich.
   • Biarkan setiap sandwich mendingin hingga mencapai suhu kamar. Kemudian bungkus dengan bungkus plastik dan masukkan ke dalam lemari es. Letakkan selapis aluminium foil di atasnya jika Anda ingin membekukannya.
   • Anda juga bisa menukar bagel dengan pancake utuh. Bungkus isian dengan pancake, bungkus dan letakkan di bungkus plastik. Biarkan di lemari es dan panaskan keesokan paginya.

5. 

   Potong bahan untuk membuat vitamin. Jika Anda tidak ingin makan banyak di kafe atau tidak menyukai makanan yang biasa disantap saat makan itu, Anda bisa menyiapkan vitamin. Campur susu, yogurt, buah-buahan dan sayuran agar hasilnya penuh nutrisi.
   • Malam sebelumnya, takar 1/2 cangkir cairan (susu sapi, susu kedelai atau bahkan air) dan masukkan ke dalam gelas blender.
   • Tambahkan 1/2 cangkir yogurt favorit Anda, yang bisa berupa yogurt normal atau Yunani. Carilah hanya varietas rendah gula.
   • Tambahkan juga 1/2 cangkir buah cincang atau beku. Kalau mau tambah sayur, seperti bayam, bisa juga.
   • Tutupi gelas blender dan letakkan di lemari es. Keesokan harinya, hidupkan blender dan blender hingga vitaminnya siap.

6. 

   Buatlah puding chia. Biji ini unik karena bila dicampur dengan cairan dan dibiarkan berendam selama beberapa jam, biji ini mengental dan membentuk sesuatu seperti puding. Selain itu, kaya akan protein dan serat dan membuat sarapan yang enak.
   • Campur 4 sendok makan chia dengan 1 cangkir susu sapi, kedelai, atau almond dalam panci kecil.
   • Anda juga bisa menambahkan satu sendok makan pemanis, seperti madu, sirup maple atau sirup agave.
   • Anda juga bisa menambahkan 1/2 cangkir buah cincang atau penyedap rasa dan bumbu untuk menambah rasa pada puding.
   • Tutup rapat dan biarkan di lemari es semalaman. Puding akan siap dalam beberapa jam. Anda bisa memakannya keesokan paginya atau menyimpannya untuk kopi lagi selama seminggu.

Bagian 2 dari 3: Menyimpan makanan dengan aman

1. 

   Beli jenis wadah yang tepat. Anda juga perlu memastikan bahwa Anda dapat menyimpan makanan dengan cara yang benar. Untuk menyiapkan hidangan apa pun sebelumnya, Anda harus tahu cara menyimpannya dengan baik.
   • Pot berpenutup bagus untuk itu. Kebanyakan dari mereka menjaga makanan tetap segar di lemari es, dan beberapa juga bisa masuk ke freezer atau microwave.
   • Stoples pengalengan adalah cara yang lebih artistik dan otentik untuk menyimpan makanan. Tutup sekrup menutup wadah vakum, yang cocok untuk makanan seperti yoghurt, oatmeal, atau keju cottage.
   • Aluminium foil dan bungkus plastik dapat membantu menjaga kesegaran makanan di dalam lemari es. Mereka tidak disegel vakum dan dapat bocor, jadi gunakan hanya dengan makanan padat, seperti sandwich telur.

2. 

   Pilih antara lemari es dan freezer. Senang rasanya bisa mendapatkan sarapan bergizi langsung dari lemari es, tapi Anda tidak bisa menyimpan makanan yang sudah dimasak dalam waktu lama. Pilih opsi terbaik untuk penyimpanan - lemari es atau freezer.
   • Banyak dari sarapan yang akan Anda buat akan dikonsumsi keesokan harinya, tetapi beberapa resep menghasilkan beberapa porsi yang bisa bertahan sepanjang minggu. Buatlah secukupnya untuk sekitar lima kopi. Jika Anda melakukan lebih banyak, Anda harus membeku.
   • Hanya bekukan makanan seperti sandwich telur, puding chia, vitamin (kocok vitamin beku untuk mengkonsumsinya) atau oatmeal.Bahan seperti yogurt tidak akan terlihat bagus jika dibekukan.
   • Jika ingin menyimpan makanan di lemari es, biarkan di atas daging mentah atau seafood. Makanan yang dimasak harus disimpan di dekat bagian atas lemari es, di mana cairan atau jus dari makanan mentah tidak dapat mencemari mereka.

3. 

   Kemas kopi dengan aman. Jika Anda bahkan tidak punya waktu untuk memanaskan makanan di microwave di pagi hari, Anda bisa membuatnya bekerja.
   • Jaga agar tetap dingin selama transportasi ke tempat kerja, terutama jika perjalanannya lama. Makanan tidak boleh terlalu panas karena dapat meningkatkan risiko kontaminasi.
   • Gunakan kantong termal untuk mengangkut kopi Anda. Letakkan sebotol air beku di tas Anda untuk menjaga agar sarapan tetap dingin sampai Anda mulai bekerja.
   • Jika Anda mengambil cairan, seperti susu untuk sereal, masukkan ke dalam termos untuk menjaganya pada suhu yang tepat. Hanya jus, susu, dan vitamin yang perlu dijaga tetap dingin.

Bagian 3 dari 3: Menghemat Waktu dalam Persiapan

1. 

   Buat daftar belanja dan persediaan dapur. Jika Anda berpikir untuk membuat sarapan terlebih dahulu, Anda harus memastikan Anda memiliki semua yang Anda butuhkan di lemari es untuk menyiapkan resep.
   • Agar lebih mudah membuat daftar, tuliskan apa yang Anda rencanakan untuk sarapan. Tuliskan resep mana yang ingin Anda siapkan sehingga Anda dapat melihat apa yang Anda butuhkan.
   • Luangkan juga waktu untuk membuat daftar. Perhatikan resep dan buat daftar bahan berdasarkan makanan yang dibutuhkan.

2. 

   Lihat apakah Anda memiliki peralatan yang tepat. Sama seperti resep lainnya, Anda perlu melihat apakah Anda memiliki peralatan dapur yang tepat untuk menyiapkan makanan. Untungnya, sarapan biasanya cukup sederhana dan hanya membutuhkan sedikit bahan.
   • Wajan kecil cocok untuk tugas-tugas seperti mengaduk telur.
   • Pemanggang roti akan membantu membuat roti menjadi renyah dan hangat.
   • Beli atau gunakan wajan listrik. Anda bisa menyiapkan makanan seperti oatmeal malam sebelumnya dan makan sesuatu yang panas keesokan paginya.

3. 

   Siapkan semuanya. Untuk memasak dengan cepat dan efisien, ada baiknya Anda memasukkan mise en place, sebuah konsep Prancis yang berarti "taruh di tempat", yaitu, tinggalkan semua yang Anda butuhkan, baik bahan maupun peralatan, di tangan sehingga Anda dapat memasak dengan lebih mudah.
   • Mulailah dengan menyiapkan resep atau makanan. Sulit untuk mencoba merakit beberapa piring sekaligus.
   • Ambil semua bahan yang diperlukan. Misalnya, jika Anda akan membuat oatmeal dengan apel, ambil oat, apel, susu, dll.
   • Pisahkan juga peralatan yang dibutuhkan untuk menyiapkan kopi. Ambil panci kuali dan sendok kayu untuk memasak bubur semalaman.

Tips

• Sarapan adalah makanan yang sangat penting, dan menyiapkannya di malam hari membantu memastikan bahwa Anda memakannya setiap pagi.
• Mungkin Anda butuh beberapa saat untuk membiasakan diri minum kopi setiap pagi jika tidak memiliki kebiasaan itu.
• Sarapan tidak perlu disiapkan. Bahkan buah dan granola bar murni cocok untuk mereka yang sedang terburu-buru.